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BimbOil
Per gli alunni della scuola elementare il tema dell’inclusione viene declinato attraverso l’esplorazione delle culture dell’olio, legate in particolare agli usi e alle tradizioni culinarie di diverse comunità religiose, geografiche, storiche, …
I partecipanti dovranno elaborare un ricettario partendo dal desiderio di scoprire le diverse tradizioni gastronomiche che si incontrano in classe, a scuola o nella comunità che abita il territorio. Come viene utilizzato l’olio EVO nella mia famiglia o in quella dei compagni? Da noi e dagli altri? Chi sono gli altri? Cosa ci accomuna e cosa ci distingue? Dove possiamo incontrarci?
Nel ricettario si descrivono le preparazioni, ma anche usi, costumi e racconti legati all’olio, i quali cambiano da paese a paese, da regione a regione, e che si incontrano a scuola, in classe o in città. L’olio EVO diviene il filo conduttore della ricerca, quando c’è e quando manca: se in tante ricette e tradizioni è un ingrediente indispensabile, quale prodotto, quale condimento viene utilizzato quando l’olio EVO non fa parte della tradizione di un territorio, di un luogo o di una cultura?
La classe prova a cucinare insieme, ad assaggiare, mescolare, sostituire, a scambiare gli ingredienti e le storie, dando vita a contaminazioni positive. L’olio EVO diviene così, tramite la realizzazione del ricettario, un’opportunità per scoprire e interagire con l’altro.
I Progetti
DALLE OLIVE … ALL’OLIO
IC LI PUNTI - Classi: 4E
Discovering benefits and properties of olive oil in Sicilian cosmetics
Rita Levi Montalcini - Classi: 1°A-B-E; 3°A; 4°A
“Il RicettOlio di tutti”
I.C. "CASSANO-DE RENZIO" - Classi: III A-III B
OLIO IN CATTEDRA E…NON SOLO OLIO
I.C. CASSANO DE RENZIO - Classi: 3^ SEZZ. E/F
Fagioli in pignata
IC Antonio Sebastiani - Classi: IV A Mons Fedele
Osteria Principe EVO
I.C. Li Punti - Classi: 5^D
S’OZU DE DOMO NOSTHRA
IC LI PUNTI, SASSARI - Classi: 5 E, primaria, via Era
RicettOlio Merendero
Giuseppe Verdi - Classi: 4^A-B-C-D-E-F-G-H
RICETTOLIO PER TUTTI
CASSANO DE RENZIO - Classi: TERZE C D
Odori e sapori del nostro territorio: Oliva Oil
Istituto Comprensivo Rita Levi-Montalcini - Classi: 2E, 3E, 4E, 5E, 5F Plesso Santa Lucia
Esploriamo il mondo dell’olio EVO, tra sapori e tradizioni. Ecco il nostro Ricettolio!
I.C.Città Sant'Angelo - Classi: III^A-III^B-III^C
Le nostre ricette
IC "O.Lazzarino" - Gallico - Reggio Calabria - Classi: quinta C plesso Gallico marina
CULTIVAR E NON S…OLIO
RITA LEVI_MONTALCINI - Classi: (PLESSO COLLODI)1°A-1°B-1°E-2°A-2°B-3°A-4°A-4°B-5°A
OLIO A VOLONTA’…PER I BISCOTTI DELLA FELICITA’
ANTONIO SEBASTIANI - Classi: 4^B - PLESSO MONS.S.FEDELE
RICETTOLIO IIIA
IC Pirandello S.G.Bosco - Classi: IIIA
Olio evo per tutti
Istituto Comprensivo Città Sant'Angelo - Classi: 3A / 3B P. Ritucci
RICETTOLIO
I.C. Palombara Sabina - Classi: 4 A-B-C PRIMARIA
Due splendide ricette con l’olio extravergine di oliva
Comprensivo Città di Castiglion Fiorentino - Classi: 5C primaria Ghizzi
BimbOil
I.C. "O. LAZZARINO" - Gallico (RC) - Classi: 4^A - 5^A Passo Caracciolo
L’olio, il nostro amico del cuore
Istituto Comprensivo Città S. Angelo (PE) - Classi: III A
Il RicettOlio
I.C. "Modugno, Rutigliano, Rogadeo" - Classi: IV B via Amendolagine
Il RicettOlio
I.C. "Modugno, Rutigliano, Rogadeo" - Classi: IV A via Amendolagine
Il RicettOlio
I.C. "Modugno, Rutigliano, Rogadeo" - Classi: IV C via Amendolagine
Il RicettOlio
I.C. "Modugno, Rutigliano, Rogadeo" - Classi: IV B via Crocifisso
IL NOSTRO RICETTARIO
I.C. "G.Ferraris" - Classi: Classi 3A, 3B Primaria "V.Rosi"
Il Ricettolio
I.C. Tommaso Valenti Trevi - Classi: classe terza A
RICETTOLIO
I.C. Palombara Sabina - Classi: 5 E
OLIO EVO DI QUALITA’ RICETTE A VOLONTA’
I.C A.ANGIULLI S.DE BELLIS - Classi: QUARTA A,B,C,D
Ricette tipiche caltabellottesi con olio EVO (RICETTOLIO)
Scuola Primaria Sant'Agostino - Classi: I-II-III-IV-V A
“Il RicettOlio di tutti”
"Rita Levi Montalcini" Primaria-plesso Capuana - Classi: Plesso Capuana: IC, ID, IIC,IID, IIIC, IIID, IVC, VC, VD
Tutti pazzi………..per l’olio di oliva
I.C. "Sylos", Scuola Primaria "Don L. Milani" - Classi: I A, I B, II A, IV A, V A
Noi…piccole mignole
I.C. CORROPOLI - COLONNELLA - CONTROGUERRA - Classi: 1^-2^-3^-4^-5^
Ricettolio
Comprensivo "T.Valenti" TREVI - Classi: 3B
Olio in cattedra
IC A. Sebastiani - Minturno, Spigno Saturnia - Classi: I A - V A
“OLIEVANDO”
istituto Comprensivo "Lombardo Radice- Pappalardo" - Classi: 3A/3B plesso Radice
Il RicettOlio di tutti
Istituto comprensivo Castro dei Volsci - Classi: IV E
L’olio che unisce …il MONDO
Istituto Comprensivo Nereto Sant’Omero Torano Nuovo - Classi: 1^A - 2^A - 2^ B- 3^A-4^A-5^A
Dalle Olive all’olio… per un olio di gran classe…
I.C. Via Eva Gioia - Sammichele di Bari Plesso Verdi - Classi: 3°A e 3°B
Siamo dei golosi!
I.C. Brigata Sassari - Classi: 2^ A
Ricetta condivisa
Istituto Comprensivo Brigata Sassari - Classi: 4 A
Le nostre ricette
Istituto Omnicomprensivo A. Giordano di Venafro (IS)- Scuola Primaria - Classi: I, II, III, IV e V
La strada dell’olio partendo dalla Sabina, attraversando Romania e Macedonia, arrivando in Nigeria
Enrico Medi comune di Selci - Classi: 1-2-3-4-5
RICETTOLIO
"NICOLA FORNELLI" BITONTO (BA) - Classi: 4°G
OLIO IN CATTEDRA : IL RICETTOLIO
ICMINTURNO1 - Classi: II A -R.CASTRICHINO
L’olio nel mondo
I.C. "M. E. Scauro" - Classi: VA-VB Plesso "BALBO"
Bimboil 2024 – Ricettolio
I. C. "M. E. Scauro" - Classi: VA Plesso "Marina"
LIBROLIO
LOMBARDO RADICE-PAPPALARDO - Classi: 3^ A - 3^ B PLESSO G. VERGA
VILLA D’OLIO
Li Punti (Villa Gorizia) - Classi: 4^ e 5^ A
Olio in cattedra
IC Sebastiani Minturno 1 - Classi: 3AScuola primaria R.Castrichino
IL RICETTOLIO DI TUTTI
I.C. STATALE "O. LAZZARINO" GALLICO SCUOLA PRIMARIA - Classi: IV A - IV B
IL RICETTOLIO IN ITALIANO E IN INGLESE
ICMINTURNO1 - Classi: IVA R. CASTRICHINO
About Sicilian olives and olive oil: main varieties, prodution and use of
Rita Levi Montalcini - Classi: 2°E- 3°E- 4°E- 5° E
About properties and benefits of cosmetics made with extra-virgin olive oil
Rita Levi Montalcini - Classi: 1°A/B/E- 3°A- 4°A
RICETTOLIO
I.C. Palombara Sabina - Classi: 5C
RICETTOLIO
I.C. Palombara Sabina - Classi: 5D
PIATTI TIPICI: LE NOSTRE RICETTE. “L’olio che tutto unisce”.
I.C. Benedetto Croce(AV) - Classi: III -IV-V
Dalle olive all’olio EVO…
IC "Gioia Via Eva -Sammichele - Classi: 3A e 3B plesso Via Eva
ALLA SCOPERTA DELL’OLIO D’OLIVA
I.C. VIA EVA GIOIA SAMMICHELE - Classi: IIID-SCUOLA PRIMARIA VIA EVA
LE RICETTE DELLA NOSTRA TRADIZIONE
I.C. "B. CROCE" - Classi: CLASSE QUINTA sez. A
PROGETTO BIMBOIL
I.C. "Mario Pratesi" S.Fiora, plesso Primaria di Semproniano - Classi: Pluriclasse I-II e Pluriclasse III-IV-V
Quel filo d’olio che ci unisce
Giovanni XXIII - Classi: IV/V
Olivo Lenola Ingredienti Occhi curiosi Emozioni Voglia do Oro giallo
Giovanni XXIII (Monte San Biagio) - Classi: I - II - III - IV - V