Associazione nazionale Città dell’Olio
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
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https://www.olioincattedra.it/2020/masteroil/lolio-della-murgia-dei-trulli-e-delle-grotte-dop-e-come-non-sprecarlo/
Città dell'Olio: Castellana Grotte (ba)
Istituto: IISS Consoli Pinto
Classi / Sezioni: 4^EC
Referente / Insegnante: Brisacani Onofrio
La mia Campagna
Scrivi il nome della tua campagna:
L'olio della Murgia dei Trulli e delle Grotte DOP e come non sprecarlo
Tutto quello che c’è da sapere sulla campagna
(max 200 caratteri)
Sponsorizzazione dell'olio scelto, attraverso la realizzazione del piatto pugliese orecchiette con le cime di rapa, rivisitato per sprigionare al massimo le caratteristiche organolettiche dell'olio.
Presentazione
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