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Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
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Città dell'Olio: GONNOSFANADIGA
Istituto: I.C Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: 2ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia- Pani Iride
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Reginoil
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Olio EVO ottenuto da olive monocultivar nera di Gonnos, mediante procedimenti meccanici a freddo. E' un olio fruttato armonico con buon equilibrio tra amaro e piccante con sentori di frutta matura.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia Mazzeo- Gonnosfanadiga
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,75 l.
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018- da consumarsi preferibilmente entro 31 dicembre 2019
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Etichetta interamente realizzata a mano dai bambini, con matite colorate. Etichetta scannerizzata e inserimento di effetti e scritte tramite Photoscape.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Minestra 'e ollu"
La bottiglia
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/bottiglia2.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/Reginoil-con-scritta-768x1365.jpg)
Città dell'Olio: Gonnosfanadiga
Istituto: I.C. Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: "ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia- Pani Iride
IL TUO OLIO
Reginoil
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Gonnosfanadiga
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,75 l.
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
Da consumarsi preferibilmente entro 31 dicembre 2019
Il collarino
Città dell'Olio: Gonnosfanadiga
Istituto: I.C. Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: 2ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia Pani Iride
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/Foto-Bimboil-768x387.jpg)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino1.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Il nostro comune si trova nella provincia del Sud Sardegna ai piedi del monte Linas ed è attraversato dal Rio Piras.
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
I nostri contadini sanno che per fare un buon olio extravergine la prima cosa da curare è la materia prima, che viene raccolta nei campi di Sibiri in modo tradizionale e nel periodo giusto.