![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/logo-print.png)
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
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Città dell'Olio: Montefalco
Istituto: com. Melanzio/PARINI
Classi / Sezioni: IV
Referente / Insegnante: BALLOI
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
OLIO ALLEGRO
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
l'olio è ottenuto dalla cultivar leccino,ha un fruttato di oliva prevalentemente matura unito a profumi vegetali. Al gusto è amaro e piccante. La sua grande resistenza alle avversità principali e la c
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia BUOZZI
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1 LITRO
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018 , da consumarsi entro ottobre 2021
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
ogni alunno ha realizzato un disegno , questi elaborati sono stati esaminati e giudicati dalla classe quinta la quale ha scelto il disegno
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
pane e olio
La bottiglia
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/bottiglia2.png)
Città dell'Olio: Montefalco
Istituto: MELANZIO/PARINI
Classi / Sezioni: IV
Referente / Insegnante: BALLOI
IL TUO OLIO
OLIO ALLEGRO
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
mONTEFALCO
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1 LITRO
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro ottobre 2021
Il collarino
Città dell'Olio: Montefalco
Istituto: Melanzio/Parini
Classi / Sezioni: IV
Referente / Insegnante: Balloi
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino1.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Montefalco è un comune italiano di 5 581 abitanti[1] della provincia di Perugia.
Montefalco, circondato da vigneti e uliveti, è situato in cima a una collina che domina la pianura dei fiumi Topino.
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Le olive sono per le nostre famiglie come piccole creature quindi stanno molto attente a non ammaccarle infatti la raccolta avviene manualmente con i pettini.