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GENTILE DI LARINO
46 voti
Città dell'Olio: Larino (CB)
Istituto: ISTITUTO COMPRENSIVO DI lARINO
Classi / Sezioni: V B plesso"E.Rosano" di Larino
Referente / Insegnante: FICOCELLI ADELE
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
GENTILE DI LARINO
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Giallo dorato dai riflessi verdolini, ha profumi fruttati erbacei medi. Al palato è vegetale, morbido e fluido, con rimandi ad erbe di campo, mandorla e dotato di una lieve punta piccante in chiusura.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
AZIENDA AGRICOLA ZEOLI
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,75 cl
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018/2019 - da consumarsi entro il 2021
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
L'etichetta illustra un albero che rispecchia pienamente la pianta di ulivo ricco di acini chiamati un: "Gentile di Larino", la regina dell’olivicoltura molisana.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Pancuott e foje" (pancotto e verdure).
La bottiglia
Città dell'Olio: LARINO
Istituto: ISTITUTO COMPRENSIVO DI LARINO
Classi / Sezioni: VB
Referente / Insegnante: Ficocelli Adele
IL TUO OLIO
Extravergine di oliva G come “Gentile di Larino”
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Larino (CB)
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,75 cl
Annata di produzione
(Es. 2018)
2019
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro il 2021
Il collarino
Città dell'Olio: LARINO
Istituto: ISTITUTO COMPRENSIVO DI LARINO
Classi / Sezioni: V B
Referente / Insegnante: FICOCELLI ADELE
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Il Molise ricco di colline che scendono, seguendo il corso dei fiumi Biferno verso l’Adriatico; proprio per questo prende i colori e profumi delle nostre colline e del mare.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
La produzione è contenuta e di qualità, affidata alle mani esperte dei potatori anziani del paese, alla sensibilità del frantoiano e soprattutto alla sapienza dei contadini che conoscono ogni pianta.
2018 Anno del Cibo Italiano