Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
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Olio extravergina”La cascina”
546 voti
Città dell'Olio: Pianella
Istituto: Comprensivo Pianella
Classi / Sezioni: 3 D
Referente / Insegnante: Miani Franca
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Olio extravergina"La cascina"
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Colore: giallo – verde
Sapore: dolce, fruttato con retrogusto tendente al piccante
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia Cascini Cerratina-Pianella (Pe)
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
1l
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018 - da consumarsi entro novembre 2021
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Per realizzare il disegno dell’etichetta abbiamo preso spunto da un immagine vista su internet, l’abbiamo colorato con i colori a cera e sfumato strofinando con un po' di ovatta
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
I l ciabotto
La bottiglia
Città dell'Olio: Pianella
Istituto: Istituto Comprensivo Pianella
Classi / Sezioni: £ D
Referente / Insegnante: Miani Franca
IL TUO OLIO
La Casscina
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Cerratina-Pianella (Pe)
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
1L
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro il mese di novembre 2021
Il collarino
Città dell'Olio: Pianella
Istituto: Comprensivo Pianella
Classi / Sezioni: 3 D
Referente / Insegnante: Miani Franca
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Cerratina è una frazione del comune di Pianella e fa parte “del triangolo d’oro” dell’olio Evo in Abruzzo. Nella nostra zona si trova per lo più la varietà olivicola della Dritta.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Le nostre olive vengono raccolte dai contadini locali con macchinari elettrici e portate nel frantoio di nonno Cascini entro 24 ore. Qui le olive si trasformano in un buonissimo olio.
2018 Anno del Cibo Italiano