![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/logo-print.png)
Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
info@cittadellolio.it
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/cittadellolio-print.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/logo-bimboil.png)
Città dell'Olio: Anacapri, isola Capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 3 C
Referente / Insegnante: Gargiulo Rosalba
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/WhatsApp-Image-2019-03-22-at-11.59.242-768x518.jpeg)
Crea la tua etichetta
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/20190326_135346-768x1024.jpg)
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
FRATELLI LEMBO DAL 2010
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Dalla varietà "Ogliarola" nasce un olio EVO dal colore giallo con riflessi verdolini, piacevole all'olfatto e dal profumo fruttato. Ha un sapore di erba, mandorle e alloro.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia Lembo - Anacapri
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,5 l.
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018/2019 da consumarsi preferibilmente entro dicembre 2020
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
L'etichetta rappresenta una bottiglia di olio extravergine. E' disegnata e colorata con tinte vive, arricchita da scritte che identificano un'etichetta di olio a produzione familiare 100% caprese.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Insalata di patate"
La bottiglia
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/bottiglia2.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/etichetta-3-c-768x1125.jpg)
Città dell'Olio: Anacapri, isola capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 3 c
Referente / Insegnante: Gargiulo R.
IL TUO OLIO
FRATELLI LEMBO DAL 2010
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
ANACAPRI
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,5 l.
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018-2019
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
da consumarsi entro dicembre 2020
Il collarino
Città dell'Olio: Anacapri, isola Capri
Istituto: I.C. Gemito Anacapri
Classi / Sezioni: 3 C
Referente / Insegnante: gargiulo R.
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/uploads/2019/03/WhatsApp-Image-2019-03-22-at-11.59.242-1-768x518.jpeg)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino1.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Il nostro olio nasce da terreni vicino al mare, da vecchi e nuovi ulivi. La produzione è 100% BIO senza uso di antiparassitari chimici. il territorio è fertile grazie agli scarti organici naturali.
![](https://www.olioincattedra.it/2018/wp-content/themes/olioincattedra/collarino2.png)
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
Il nostro olio è prodotto da un gruppo di esperti e appassionati contadini. Il momento più bello è la raccolta. si riuniscono intere famiglie, da nonni a nipoti e si finisce con buon cibo e buon olio.