Strada di Basciano, 22
53035 Monteriggioni (Si)
Tel. 0577 329109 – Fax 0577 326042
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Reginoil
620 voti
Città dell'Olio: GONNOSFANADIGA
Istituto: I.C Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: 2ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia- Pani Iride
Crea la tua etichetta
Scrivi il nome del tuo olio EVO
Es: L’Olio del Principe
Reginoil
Descrivi il tuo olio EVO
Indica cultivar caratteristiche e proprietà organolettiche (max 200 caratteri)
Olio EVO ottenuto da olive monocultivar nera di Gonnos, mediante procedimenti meccanici a freddo. E' un olio fruttato armonico con buon equilibrio tra amaro e piccante con sentori di frutta matura.
Scrivi chi fa il tuo olio EVO e dove lo fa
Es: Famiglia Rossi - Riviera Ligure
Famiglia Mazzeo- Gonnosfanadiga
Scrivi quanto olio c’è nella bottiglia
Es: 1 Litro (quantità netta)
0,75 l.
Scrivi l’ annata di produzione e il termine minimo di conservazione
Es: 2018 - da consumarsi preferibilmente entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020
2018- da consumarsi preferibilmente entro 31 dicembre 2019
Descrivi l’etichetta del tuo olio EVO
Raccontaci se hai usato un disegno, una fotografia, una tecnica particolare e le fasi di realizzazione dell’etichetta (max 200 caratteri)
Etichetta interamente realizzata a mano dai bambini, con matite colorate. Etichetta scannerizzata e inserimento di effetti e scritte tramite Photoscape.
La tua ricetta con olio EVO
Scrivi il nome del piatto della tradizione che hai scelto
"Minestra 'e ollu"
La bottiglia
Città dell'Olio: Gonnosfanadiga
Istituto: I.C. Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: "ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia- Pani Iride
IL TUO OLIO
Reginoil
Luogo di produzione e confezionamento
(Es. Imperia)
Gonnosfanadiga
Quantità netta
(Es. 1 Litro)
0,75 l.
Annata di produzione
(Es. 2018)
2018
Termine minimo di conservazione
(Es. da consumarsi entro il 15 novembre 2020 o entro novembre 2020)
Da consumarsi preferibilmente entro 31 dicembre 2019
Il collarino
Città dell'Olio: Gonnosfanadiga
Istituto: I.C. Gonnosfanadiga
Classi / Sezioni: 2ª A- 2ª B- 2ª C
Referente / Insegnante: Onnis Lucia Pani Iride
LA MIA TERRA
Descrivi il territorio da cui nasce il tuo Olio EVO
Il nostro comune si trova nella provincia del Sud Sardegna ai piedi del monte Linas ed è attraversato dal Rio Piras.
LA MIA GENTE
Racconta da quali mani esperte nasce il tuo olio EVO
I nostri contadini sanno che per fare un buon olio extravergine la prima cosa da curare è la materia prima, che viene raccolta nei campi di Sibiri in modo tradizionale e nel periodo giusto.
2018 Anno del Cibo Italiano